Nu de winter er aan komt vind ik het heerlijk om onze gasten te verwennen met lekker eten, maar ook als we geen gasten krijgen sta ik graag in de keuken om mijn gezin te verwennen. Dit recept is zo simpel, maar zó lekker! Binnen een handomdraai heb je deze eiersalade gemaakt. Toastje of een … Lees verder Eiersalade
Het snotterseizoen komt er weer aan en wat is er dan lekkerder dan een kopje zelfgemaakte soep? Afgelopen zondag maakte ik deze kippensoep met veel kip. Ik kreeg het recept ooit van een vriendin en ik vond het wel leuk om het recept met jullie te delen. Zo kan ik het vastleggen en kunnen jullie … Lees verder Rijkgevulde kippensoep
Bij een feest hoort taart en bij de zomer hoort lekker fruit. Als je deze twee dingen combineert krijg je deze overheerlijke plaattaart. Makkelijk te maken en erg lekker. En ohja, totaal niet gezond! Ingrediënten 750 tot 1000 gram zomerfruit (ik gebruikte kersen, frambozen en blauwe bessen) 600 gram bloem 1 zakje bakpoeder 375 gram … Lees verder Plaattaart met zomerfruit
Salades zijn wat mij betreft ideaal! Als lunch of als bijgerecht, allebei goed. Binnen korte tijd heb je iets heerlijks op tafel staan. Pas maakte ik een witlofsalade en vandaag deel ik het recept. Ingrediënten 1 stronk witlof 1 appel 2 handjes rozijnen Een handje walnoten Bereiding Snijd de witlof in kleine reepjes. Probeer de … Lees verder Witlofsalade
En toen was het alweer de laatste donderdag van april. Tijd voor een recept dus. Vandaag heb ik voor jullie een lasagne met zo min mogelijk pakjes en zakjes en zoveel mogelijke verse groenten. Ingrediënten Lasagnebladen Verse groenten zoals bijv; paprika, courgette, ui Geraspte kaas (Biologische) passata Gehakt Italiaanse kruiden Bereiding Verwarm de oven voor … Lees verder Lasagne
Het is de laatste donderdag van de maand en dus tijd voor een recept. Vandaag eigenlijk meer een "eetinspiratie" dan echt een recept. Vandaag vertel ik je over ons ultieme zondaggevoel, de borrelplank! Ik ben echt groot fan! Een borrelplank is wat mij betreft ideaal voor meerdere gelegenheden. Leuk op een verjaardag, als je visite … Lees verder Borrelplank
Sinds begin januari zijn wij op de gezonde toer en hebben we nog maar weinig lekkere (ongezonde) dingen in huis. Vorige week kregen we toch behoefte aan een soort snack, maar wel een snack die binnen onze leefstijl moest passen. Een vriendin van mij was een kwarkbrood aan het bakken en ik dacht; dat moet … Lees verder Kwarkbrood met appel, rozijnen en kaneel
Ik vind een hartige taart een ideaal gerecht om eens wat variatie in je weekmenu aan te brengen. Vrijwel alle groentes die je nog in huis hebt kun je er in doen en zo maak je hem elke keer weer anders. Vandaag deel ik een recept van hoe wij hem lekker vinden.Dit recept is voor … Lees verder Hartige taart
Eén van mijn favoriete bijgerechten in de winter; Stoofpeertjes. Ik vind dat zo herfstachtig, maar ook iets heel lekkers voor de feestdagen. Vandaag deel ik het recept van mijn moeder... Hoe ik ze het lekkerst vind! Ingrediënten Stoofperen Fles rode wijn Roosvicee/rode vruchtensap Suiker Benodigdheden Grote pan Bak(ken) om de peren in te bewaren Schilmesje/dunschiller … Lees verder Stoofpeertjes
Leven van Simone 