Alweer een maand geleden dat mijn moeder haar weekmenu deelde hier op de blog. Deze keer is het de beurt aan mijn vriendin Leonie. Ik ken haar al vanaf haar geboorte, dus dat is al een hele lange tijd! Haar ouders zijn de beste vrienden van mijn ouders en vroeger dacht ik zelfs dat ze … Lees verder Het weekmenu van…. Leonie
Een maand geleden begon ik met een nieuwe rubriek op de blog... Het delen van een weekmenu. Ik beet zelf het spits af, maar nu is het tijd om mijn volgers aan het woord te laten. Te beginnen met één van mijn trouwste volgers.. mijn moeder! Ik vind het echt super tof dat ze mee … Lees verder Het weekmenu van…. Corrie
Wie mij al wat langer volgt (of kent) weet dat ik elke week een weekmenu maak en boodschappen daarvoor doe. De ene keer in de winkel, de andere keer online. Net hoe het uitkomt die week. Vandaag zal ik zo'n weekmenu delen en het lijkt me leuk om de komende tijd wat vaker menu's (van … Lees verder Het weekmenu van…. Simone
Nu de winter er aan komt vind ik het heerlijk om onze gasten te verwennen met lekker eten, maar ook als we geen gasten krijgen sta ik graag in de keuken om mijn gezin te verwennen. Dit recept is zo simpel, maar zó lekker! Binnen een handomdraai heb je deze eiersalade gemaakt. Toastje of een … Lees verder Eiersalade
Het snotterseizoen komt er weer aan en wat is er dan lekkerder dan een kopje zelfgemaakte soep? Afgelopen zondag maakte ik deze kippensoep met veel kip. Ik kreeg het recept ooit van een vriendin en ik vond het wel leuk om het recept met jullie te delen. Zo kan ik het vastleggen en kunnen jullie … Lees verder Rijkgevulde kippensoep
De afgelopen maanden merkte ik dat ik weinig inspiratie had voor het avondeten. In mijn zwangerschap vond ik maar weinig echt lekker en koken vond ik maar een gedoe. Toen ik pas nadacht over wat ik de komende maanden allemaal wil doen of bereiken (later meer hierover) kwam ik ook tot de conclusie dat ik … Lees verder Top 5 recepten van Lekker en Simpel
Ovenschotels zijn dé ideale manier om te maken als je nog een kleiner kindje hebt. Vaak maak ik ovenschotels alvast tijdens Joas zijn slaapje, zodat hij geen ' last' heeft van het koken. Joas wordt namelijk meestal rond half 6 een beetje moe en hongerig en is dan zeker niet op zijn gezelligst. Ideaal als … Lees verder Broccoli ovenschotel!
Na Joas zijn middagdutje krijgt hij een tussendoortje. De ene keer wat fruit, de andere keer een koekje. De laatste tijd ben ik fan van de Monkey Platter. Vandaag deel ik zomaar een voorbeeld van eentje die ik gemaakt heb, maar Google eens en je vindt duizenden ideeën! Een monkeyplatter is eigenlijk niets anders dan … Lees verder Babyhapje: Monkey platter
Hate it of love it; Gevulde eieren. Hier zijn ze elke verjaardag weer een dikke hit en vandaag deel ik het recept dat ik van mijn ouders heb geleerd. Benodigdheden voor 20 gevulde eieren 10 eieren 1 ui 3 grote augurken Slasaus of mayonaise Kerriepoeder Mosterd Bereiding Kook de eieren hard. Dit is ongeveer 8 … Lees verder Gevulde eieren
Bij een feest hoort taart en bij de zomer hoort lekker fruit. Als je deze twee dingen combineert krijg je deze overheerlijke plaattaart. Makkelijk te maken en erg lekker. En ohja, totaal niet gezond! Ingrediënten 750 tot 1000 gram zomerfruit (ik gebruikte kersen, frambozen en blauwe bessen) 600 gram bloem 1 zakje bakpoeder 375 gram … Lees verder Plaattaart met zomerfruit
Leven van Simone 